Ukusne i sočne milk šnite kojima se raduju kako djeca tako i stariji. Idealni su za malu raju koja mnogo voli slatko nakog iscrpljujućih igrarija. Ali je idealna i za stariju raju koja uživa uz filmove, ukusne kolačiće i razgovore uz kafu.
Milk šnite
Ovom desertu se obraduju i djeca i odrasli. Jednostavna i brza priprema je glavna odlika ovog kolača.
- 2 gotove kakao kore
- 300 g kisele pavlake
- 100 g meda
- 500 ml slatke pavlake
- 10 g želatina
- 6 kašika vode
- mlijeko za premazivanje
Prvo, obje kore natopiti sa malo mlijeka. Želatin potopimo u vodu, a pavlaku i med umutimo kašikom. Dodamo slatku pavlaku pa i nju izmiješamo s ostatkom smjese.
Želatini dodati dvije kašike fila i sjediniti.
Sad tu masu istresti nazad u fil i sve izmiješati kašikom, dakle mikser nam nije potreban. Potrebno je da sve odstoji desetak minuta.
Prvu koru stavimo u pleh, prelijemo filom te poklopimo sa drugom korom.
Ukoliko vam se ne žuri, najbolji je kad odstojinekoliko sati u frižideru, zatim posluži.