Kolač od kokosa
Za sve ljubitelje kokosa i za sve one koji uživaju kada spremaju slastice. Ovaj recept je idealan za goste, za počastiti prijatelje, za dječije zabave i sve ostale prigode. Kolač od kokosa je idealno rješenje kada nemate ideju šta slatko pripremiti.
Kokosov kolač
Ukoliko ste ljubitelji kokosa i jednostavnih slastica, pri tome i nemate baš puno vremena, ovaj recept je pravi izbor za vas. Dakle, odlikuje ga jednostavnost, nije puno sladak, brzo se napravi i idealana je uz tople napitke čaj ili kafu.
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 100 g maslaca
- 100 g kokosovog brašna
- 4 kašike soka narandže
- 1 prašak za pecivo
Izmiksajte jaja sa šećerom.
Dodati maslac koji je bio na sobnoj temperaturi, kokosovo brašno i sok naranče i još kratko miksajte.
Na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Promiješati kašikom i preliti tijesto u pripremljenu posudu (20 x 20 cm) i pecite otprilike 20 minuta na 200 stepeni.
Izvadite kolač kada čačkalica, kojom ste proboli sredinu, izađe čista. Na kraju pospite kokosom i isijecite kad se ohladi.
Bosnian