Podrška: 062 597 442

Besplatna dostava za narudžbe preko 100 KM!

Dostava: 1-2 dana, BiH

Uštipci

Kada su u pitanju uštipci, od malena ih volimo u svim verzijama. Međutim, omiljeni uštipci kako mališanima tako i odraslima jesu pizza uštipci. U nastavku vam donosimo recept koji će vas oduševiti.

Pizza uštipci

Umjesto klasične pizze, mnogi se često odluče za pizza uštipke. Nešto je drugačiji sastav tijesta, a punjenje bude po vlastitoj želji i ukusu. Možemo ih pržiti ili peći u rerni na pek papiru. Brzo se spremaju, a uz njih možete poslužiti bijeli sos sa šampinjonima ili neku salatu.  Za pripremu nam je potrebno oko  pola sata. S ovom količinomnamirnica možemo poslužiti četiri osobe.           

  • 1 kg brašna
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 2 kašike ulja
  • 2 jajeta
  • 2 dl jogurta
  • 1 kesica germe
  • 1 prašak za pecivo
  • paradajz sos, kečap ili ajvar
  • suhomesnati proizvodi
  • sirevi po želji
  • šampinjoni, paprike, tikvice i sl.
  1. Prvo, izmiješamo malo mlijeka , šećer i germu.

  2. U brašno staviti sve namirnice za tijesto i nadošlu germu te rukom dobro izraditi dok ne dobijemo glatko tijesto.

  3. Ostaviti da odstoji oko sat vremena, a u međuvremenu naribati salamu, sir i ostale namirnice koje smo odabrali za punjenje.

  4. Razvaljamo tijesto u obliku pravougaonika, debljine 0,5 cm. Površinu premažemo kečapom ili ajvarom, s tim da ćoškove ostavimo suhim, da bi se mogli zalijepiti kad ih preklopimo.

  5. Zatim, redamo sastojke na jednu polovicu tijesta, s tim da sir stavljamo na kraju. Preklopimo i zalijepimo, pritiskajući ćoškove viljuškom.

  6. Kao što smo već napisali na početku, možemo pržiti u tavi (prvo s jedne strane, kad porumeni i uhvati koricu onda s druge strane) ili na pek papiru u rerni, na 180 stepeni, 10 – 15 minuta.

Glavno jelo
Američka kuhinja
bosanski uštipci, pizza uštipci